Inlägg

Visar inlägg från september, 2013

Höstig äppelkaka

Bild
Äppelträdet är fullt med äpplen och Vi passar på att baka en god höstig äppelkaka till fikat.



Recept på " Höstig äppelkaka"

Ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl russin
3 dl äpple skurna i småklyftor uppblandade i socker och kanel
2 msk smältsmör
1 1/2 dl mjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här:
Vispa socker och ägg tills det är pösigt.
Blanda ner russin, äpplen, smör, mjölk, mjöl och bakpulver.
Smörj en form och vänd ner smeten.
Grädda i 200 grader i ca 35 minuter.

Kolla gärna på Middagshjälpen.se för mer inspiration!

Min nya sodastream!

Bild
Jag fick besök från pantbilen och bytte all min pant mot en sodastream maskin..härligt!! Det känns bra!





Underbart god morotssoppa!

Bild
Nu är hösten här och temperaturen har sjunkit. Middagen blir då perfekt med en tallrik fylld med varm hemlagad morotssoppa med doft av kokos, lime och basilika, helt underbart! Soppan serveras med ciabatta som man kan doppa, och det är bara att njuta av måltiden.



Recept på "Kokosdoftande morotssoppa med lime och basilika" från Linas

Ingredienser:
1/2 kruka Basilika
1 Ciabatta
1 Gul Lök
Ingefära
1 burk Kokosmjölk
250 g Körsbärstomater
1 Lime
50 g  Mandelspån
500 g Morötter
1 Röd Paprika
200 g Röda Linser
2 tärning Grönsaksbuljong
1 msk Olja
1/2 tsk Salt
1/2 tsk Sambal Oelek
9 dl Vatten

Gör så här:
Värm ugnen och grädda sedan 1 ciabatta enligt anvisning på förpackningen.
Skala och skär 500 g morötter i slantar. Grovhacka 1 gul lök. Skala och finriv 1 bit ingefära (ca 2 msk).
Hetta upp 1 msk olja i en rymlig kastrull eller gryta och fräs löken utan att den får färg. Låt morötter, ingefära och 200 g röda linser fräsa med löken några minuter.
Tillsätt 9 dl vatten, 1 burk kokosmjölk …

Loppipåsen Gravid & Baby GRATIS - på Underbara barn-mässan den 4-6 oktober.

Bild
Loppipåsen Gravid & Baby
En påse fylld av härliga produkter och erbjudanden. Perfekt till dig som är gravid eller småbarnsförälder. Registrera dig och hämta din påse i Loppis monter (C15:03) på Underbara barn-mässan den 4-6 oktober.

Klicka här för att registrera dig och få Loppipåsen Gravid & Baby GRATIS



Påsen har en unik illustration av Sofia Falk och Therese Krypa Sylter, tjejerna bakom succébloggen Hormoner & Hemorrojder.







The Body Shops VIP-event

Bild
Jag var på The Body Shops VIP-event när de presenterade deras nya produktserier, White Musk Smoky Rose, med body lotion, body mist, shower gel, EDT, mm och Honeymania (innehåller Ekologisk honung), med body butter, body scrub, lip balm, mm. Personalen var glad och hjälpsam och under eventet gav demånga tips om hur man kan sminka sig lätt inför hösten. De bjöds på dricka och lite snacks och alla fick en goodiebag att ta hem.



Ett farligt gott recept på Amerikanska brownies

Bild
Barnen och jag bakade ett farligt gott recept på amerikanska brownies. Perfekt för fika eller att servera på barnkalas. Mina barn älskar dessa brownies ;-) De är himla goda att servera varma med en kula vaniljglass på....Enjoy!!


Recept på "Amerikanska Brownies"

Ingredienser:
3 ägg
3 dl socker
150 g smör
4 msk kakao
2,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver

Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa ägg och socker pösigt.
Smält smöret i micron. Häll ner smöret i smeten och tillsätt sedan kakaon. Rör försiktigt ihop.
Blanda mjöl och bakpulver vid sidan och rör sedan ner det i smeten.
Häll smeten i en fyrkantig långpanna (mått ca 20x35cm) med smörpapper i boten, eller smöra och bröa.
In i ugnen i ca 30 min. Ta ut pannan och låt svalna. Skär sedan upp kakan i fyrkantiga delar i lagom storlek.

Aktiviteter för barnen på underBARA BARN mässan, den 4-6 oktober

Bild
Nu finns information om de olika aktiviteter som underBara Barn har satt ihop för barnen under mässan i år. På underBara Barns hemsidan hittar man också schemat över vad som händer på scenen den 4-6 oktober.


Aktiviteter för barnen: 
http://underbarabarn.se/besokare/aktiviteter-for-barn/

På scen fredag:
http://underbarabarn.se/fredag/

På scen lördag:
http://underbarabarn.se/lordag/

På scen söndag:
http://underbarabarn.se/sondag/

underBARA BARN 
Datum: 4-6 oktober
Plats: Stockholmsmässan i Älvsjö. Öppettider 4-6 oktoberFredag 09.00-17.00
Lördag 09.30-17.00
Söndag 10.00-17.00

En härlig pizza serverad med tomatsalsa

Bild
Vi har bakat en pizza utan tomatsås och den var god. Man kan göra egna pizzadeg eller köpa färdig deg och lägga på olika ingredienser som ger en härlig smak  ;-)



Recept på " Pizza med spenat, champinjoner, olika ostar och tomatsalsa"

Ingredienser:
3 msk olivolja
200 g babyspenat
ca 15 skogschampinjoner
250 g mozzarella
2 pizzabottnar, hembakat eller färdig deg
5 - 6 dl smakrik ost, riven (gorgonzola, chèvre, fetaost,...)
färska örter ( basilika, oregano)
salt och peppar

Tomatsalsa:
3-4 kvisttomater, tärnade
1 tsk citronsaft eller vinäger
2 msk olivolja

Gör så här;
Sätt ugnen på 225 grader
Fräs spenaten under omrörning i 1 msk olja, ca 1 min. Låt svalna och kramar ur all vätska.
Skiva och fräs svampen i resten av oljan ca 3 minuter.
Skiva mozzarellan.
Rulla ut pizzabottnarna på plåtar med bakplåtspapper. Förgrädda bottarna en i taget mitt i ugnen ca 5 minuter. (För hembakade pizzabottnar, följ receptet nedan)
Blanda tomater, vinäger och olja i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Lägga på de för…

Topploppet 2013

Bild
Vi hade en härlig dag i Hagaparken idag. Vilket vädret!! Barnen var glada och de sprang miniTopploppet och sen var min mans och min tur att springa. Det var lite tufft därför jag har ont i foten men jag sprang hela varvet och det kändes bra att jag klarade det ;-)


20% rabatt på dockskåp från Lundby hos Lekmer.se

Bild
Med koden nedan kan du köpa Lundbyprodukter till 20 % rabatt hos lekmer.se. Koden är d7qPEhDb87. Rabatten gäller endast vid ett köptillfälle och rabattkoden är giltig till 14 oktober 2013. ;-)

Förköp av entrébiljetter till underBARA BARN på Ticnet.se har släppts.

Bild
I måndags släpptes det biljetter till underBARA BARN på Ticnet. Köp entrébiljetterna online så slipper du stå i kö vid biljettkassorna. Priset är detsamma som att lösa biljett i entrén på Stockholmsmässan, det går inte att kombinera med andra erbjudanden.

Klicka på länken för att köpa biljett på ticnet:
http://www.ticnet.se/search.php?tm_link=tm_header_search&language=sv&keyword=UnderBARA+BARN&x=34&y=3



underBARA BARN mässan äger rum på Stockholmsmässan i Älvsjö mellan 4-6 oktober. 
Öppettider: fredag 09.00 – 17.00, lördag 09.30– 17.00 och söndag 10.00 – 17.00.

15% i rabatt på ditt köp hos 4mom.se

Bild
Just nu kan du shoppa de kläder du behöver under din graviditet och amning på  4mom.se med en exklusiv rabatt,  15% i rabatt på ditt köp!  På 4mom.se hittar du snygga mammakläder från flera ledande märken till riktigt bra priser, till ex:  mammabyxor, mammaklänningar, toppar och linnen från Boob design, Jojo Maman Bébé och PolaMaria m.fl.
Det finns också amningsklänningar, toppar, amningslinnen, koftor och bra amningsbh till fina priser.  
Ange kod: bloggAW13 i kassan så får du 15% i rabatt på ditt köp.

En ny stor och fin lekpark vid Kristinebergs Slottspark

Bild
I helgen tog Vi barnen till den nya och stora lekparken som har byggts på Kungsholmen i Stockholm, vid Kristinebergs Slottspark .
Parken innehåller olika små och stora djur i trä, allt som myror, skalbaggar och ugglor.
En av attraktionerna som mina barn tyckte mest om var en stor Uggla  med rutschkanor, jättefin!
Det är en fin lekpark, och man blir glad när man ser alla attraktionerna.
På plats finns också flera nya minigolfbanor. En fin park, både för vuxna och barn.
Parken är värt ett besök ;-)





Loppi Event, Food & Interior på Rica Hotel Stockholm

Bild
I lördags var jag på Loppi Eventet, Food & Interior på Rica Hotel Stockholm
Dagens konferencierer var författaren, Johanna Westman och inredaren, Andrea Engsäll.




Andrea Engsällpratade om och visade ett fint Lundby dockskåp som hon hade inrett tillsammans med sina barn och Vi fick olika tips om hur vi kan inreda ett dockskåp genom att använda "gör det själv med Lundby hälp", såsom, byta tapeter, göra egna ramar och andra pysseltips. Det ska jag kolla med mina barn ;-)


Johanna Westmanberättade lite om sin nya bok,Minsta bakbokensom hon också signerade efteråt.


Ramundberget var på plats och berättade om vad som händer i vinter och om matupplevelser på deras hotell och Vi bjöds på smakprov ur deras meny..Visste ni att de garanterar snö redan till höstlovet? 



Viktväktarna var också med och presenterades av Shirley Clamp, som berättade om sin nya kokbok, som alla fick att ta med, "Lätt att njuta med Shirley Clamp & ViktVäktarna" och Jenny, coach på ViktVäktarna inte…

"Ravioli och tomatsås med röda linser och basilikamarinerad feta"

Bild
En god och lättlagad middag med mycket smak. Ett till snabbt recept från Linas matkasse som Vi tycker om och rekommenderar. 


Recept på "Ravioli och tomatsås med röda linser och basilikamarinerad feta"

Ingredienser:


Bananschalottenlök
1/2 kruka basilika
150 g Fetaost
Krispsallad
1 burk Krossade Tomater
2 pkt  Ravioli
1 st Röd Paprika
1 förp Röda Linser
2 st Vitlöksklyfta
1 tärning Grönsaksbuljong 
2 tsk Honung 
1 msk Olja 
1 tsk Paprikapulver 
1/2 tsk  Salt 
2 krm Svartpeppar 
2 msk Tomatpuré 
1 tsk Torkad Basilika 
1 tsk Torkad Oregano 
1 dl Vatten 

Gör så här:
Koka upp rikligt med vatten till pastakoket.
Finhacka 1/2 kruka basilika och blanda med 1 vitlöksklyfta (pressad) och 1 msk olja i en skål. Smula 150 g fetaost grovt och blanda med basilikaoljan. Ställ kallt.
Finhacka 1/2 bananschalottenlök och 1 röd paprika. Fräs allt i olja i en rymlig gryta. Tillsätt 1 vitlöksklyfta (pressad), 2 msk tomatpuré, 1 burk krossade tomater och 1 dl vatten.
Blanda ner 2 tsk honung, 1 tärning grönsaksbuljong, 1 tsk…

Reddville finns nu även i Finland - GET FREE TAMPONS!

Bild
Reddville lanserar  i Finland med deras gratiskoncept R.E.D.D. Free!  De 10.000 första i Finland som registrerar sig på www.reddville.fi kommer att komma med i Reddvilles premiärkampanj och få tamponger hela vägen hem – helt gratis! Det är först till kvarn som gäller på de 10.000 premiärboxarna. 
If you live in Finland, you can register at  www.reddville.fiand be one of the first 10.000 women in Finland to get free tampons. Be reddy!

The man box Augusti selected by King Tidning - Glossybox

Bild
The man box Augusti kom och min man tycker det var ok.
Han tycker att Rakhyveln , Raklöddret och Duschtvålen var bra och jag tycker om Moroccanoil.



The man box Augusti från Glossybox innehåller:

Duschtvålen Bodyfarm - SHOWER GEL SANDALWOOD
Raklöddret Recipe for men - ULTRA SENSITIVE SHAVING FOAM
Rakhyveln Gillette - PROGLIDE POWER SILVERTOUCH
Hårstylingen  Moroccanoil - OIL TREATMENT LIGHT
Fusksolbrännan Tancan - WIPE

Drop-in-dop på underBARA BARN - 4-6 oktober 2013

Bild
Vill du döpa ditt barn? 
Nytt för i år är att Svenska kyrkan bjuder in till drop-in-dop i Svenska kyrkans monter på underBARA BARN, 4-6 oktober.

Det ska vara enkelt och okomplicerat att döpa sitt barn. Därför erbjuder Svenska kyrkan drop-in-dop på underBARA BARN. Träffa prästen och döp ditt barn i en riktig dopceremoni. Dopklänning och dopfika finns på plats!



Är du intresserad anmäl dig här! www.svenskakyrkan.se/stockholmsstift/dropindop

Ett drop-in-dop skiljer sig inte från ett konventionellt dop förutom att i det här fallet sker på en något annorlunda plats. Allt som ska finnas med finns också här på underBARA BARN.

Har ni några övriga frågor kring drop-in-dop så kan ni kontakta Pär Sandberg som är pressekreterare hos Svenska kyrkan. Han nås på telefonnummer 0705-941828.

Lycka till!!

Missa inte årets mässa, underBARA BARN! 

Datum: 4-6 oktober 2013
Plats: Stockholmsmässan i Älvsjö.


"Ostfyllda järpar i basilikadoftande tomatsås med pasta"

Bild
Efter en fin helg med massor av aktiviteter och ingen tid att handla, känns detbra att få Linas Mattkasse hemlevererad till dörren. Vi lagade ostfyllda järpar med pasta och det var överraskande smakrikt och gott.

Recept på "Ostfyllda järpar i basilikadoftande tomatsås med pasta" från Lina


Ingredienser:
1/2 kruka Basilika
1 st Gul Lök
1 st Gul Paprika
1 burk Krossade Tomater
ca 500 g Nötfärs
Pasta/ rigatoni
100 g Riven Ost
1/2  Zucchini
2 tsk Flytande Honung 
1 tärning Kycklingbuljong 
1/2 dl  Mjölk 
1 msk Olja 
3/4 tsk Salt 
Svartpeppar 
1 msk Torkad Oregano 
Vitlöksklyfta 

Gör så här:
Koka upp vatten till pastakoket.Skär 1/2 zucchini och 1 gul paprika i ca 1x1 cm stora bitar. Grovriv 1 gul lök. Fräs allt i 1 msk olja i en gryta. Pressa ner 1 vitlöksklyfta.Tillsätt 1 burk krossade tomater1 tärning kycklingbuljong1 msk torkad oregano2 tsk flytande honung och 1 krm svartpeppar. Lägg på locket och låt sjuda ca 5 min.Blanda i en bunke: 1/2 dl mjölk100 g riven ost (1/2 påse), ca 500 g nötfär…

Den 4-6 oktober är det dags igen för Sveriges största barnmässa underBARA BARN

Bild
Den 4-6 oktober är det dags igen, då slår upp dörrarna för Sveriges största barnmässa underBARA BARN för elfte året i rad! Missa inte årets mässa, underBARA BARN!
I år ska bli den tionde gången jag och familjen besöker underBARA BARN mässan och Vi rekommenderar mässan till alla.....Vi älskar verkligen mässan....Barnen brukar har jätteroligt där ;-) 
Jag ser fram emot mässan och hoppas att få komma på deras VIP frukost även i år. Det är väldigt trevligt att få den där extra tiden att träffa och prata med folk och titta runt och shoppa något före alla andra. Det känns lyxigt ;-)
Ni som inte har varit på mässan förut så gå gärna. Det är alltid jättetrevligt och det finns en massa aktiviteter för barnen och många härliga utställare...Vi ses där!!
Datum: 4-6 oktober Plats: Stockholmsmässan i Älvsjö.

"Gravid & Baby - Världens Bästa Goodiebag!"

Bild
Vilken lyx!... "Gravid & Baby - Världens Bästa Goodiebag!" från Loppi succéevent Gravid & Baby.



GRATIS PROV PÅ NAPPFLASKA FRÅN NUK

Bild
Gilla NUK Sverige på facebook och få ett prov på nappflaska hemskickad!

Provet består av nappflaskan NUK First Choice i plasten polypropylene (PP) som är fritt från bisfenol A (BPA). Nappflaskan rymmer 150 ml och kommer med ortodontisk dinapp i silikon i storlek 1 (0-6 månader) och hålstorlek M, medium för mjölk och enklare välling. Motiv och färg varierar. Prov skickas endast inom Sverige. Ett prov per nyfödd i hushållet. Erbjudande om prov är tidsbegränsat. Motiv och färg varierar beroende på tillgänglighet.
https://www.facebook.com/Nuksverige/app_268894933219953

Prins Daniels Lopp - Idrottens dag i Hagaparken.

Bild
Vilken strålande dag!! Vi var på Hagaparken med barnen på Idrottens dag. De sprang i Prins Daniels lopp och fick medalj, tröja, frukt, mm. Alla barn kunde välja och testa på över 30 olika idrotter, såsom basket, boule, friidrott, golf, fotboll, segling, judo, parkour, squash, innebandy, mm...Vi fick se och fota med Prins Daniel och det var härligt!! Vilken bra arrangemang! Perfekt för alla barn att få prova på olika sporter och kanske hitta just sin favoritidrott. Hoppas det kommer tillbaka nästa år...härligt.


Jag sprang Tjejmilen 2013

Bild
Det känns jättehärligt att jag sprang Tjejmilen. Det var min första gång och det blir inte sista, jag lovar.
En strålande varm dag med mycket energi och glädje. Jag gjorde mitt bästa och är stolt över mig själv att jag sprang hela vägen  och hade en bra tid. Det känns jättebra!!! Tack Risenta som var sponsor med det fina vip-tältet med frukt, vatten, kaffe, mm , som jag fick vara med att dela;-)






Tjejmilen...så spännande!!

Bild
Idag var jag i stan och hämtade min nummerlapp för Tjejmilen...så spännande!!
Jag fick också Tjejmilens deltagarpåse med varuprover från loppets sponsorer och en påse från Risenta med t-shirt, Risenta's goda produkter, mm.... Nu är det bara att ta det lugnt, sova gott och så man blir redo för imorgon.....
Jag är så taggad ;-)






Underbart god nektarinpaj !

Bild
Vi tycker om paj och ville prova på att göra en paj med nektarin. Det blev en jättegod paj med underbar doft och smak. Jag kan verkligen rekommendera denna paj till eftermiddags fika eller som en lyxig efterrätt med en kula glass till.





Recept på "Nektarinpaj"

2/3 kopp strösocker
4 msk vetemjöl
1 tsk mald kanel
1 kopp vispgrädde
1/4 tsk vaniljsocker
5 nektariner
1 recept på smördeg

Smördeg:
4 dl vetemjöl
100 g smör, kallt och skuret i kuber
4 msk kallt vatten

Gör så här...smördeg:
Sikta ner mjölet i en bunke. Tillsätt smör och blanda med fingertopparna till en smulig massa.Tillsätt kallt vatten och knåda till en deg. Svep in degklumpen i plastfolie och förvara i kylskåp i 30 minuter före användning.

Gör så här...paj:
Värm ugnen till 200 grader.
Kavla ut smördegen så att den passar i formen. Tryck ut degen i formen. (24 cm)
Blanda socker, mjöl, kanel, grädde och vaniljsocker. Ställ åt sidan.
Skölj nektarinerna, skär de i halvor och ta bort gropar. Placera halvor i pajskalet med den skurna sidan …

Prinsessan Madeleine är gravid!

Bild
Det skriver Kungahuset idag:


Prinsessan Madeleine och Herr Christopher O'Neill har den stora glädjen att meddela att de väntar barn. Den blivande modern mår bra och födseln beräknas till i början av mars 2014.

The Princess Couple is expecting a child  Princess Madeleine and Mr. Christopher O'Neill are delighted to announce that The Princess is expecting their first child.
The birth is expected to take place in beginning of March of 2014.
Grattis...Congratulations!!

“Beauty is Golden” - Glossybox Augusti

Bild
Månadens Glossybox har temat “Beauty is Golden” och är inspirerat av augustis gyllene sensommarljus. Härligt... jag är nöjd med min box.



Det här fick jag i min box: 1. Redken -  Diamond Oil Shampoo + Conditioner (nylansering)  2. The Body Shop -  Honeymania Body Butter (nylansering) 3. Model Co -  Bronzed Goddess Duo Eye Shadow 4. Be A Bombshell - Onyx Black Eyeliner 5. Claudia Nailpolish

Goda recept på "Kryddig köttfärs i pitabröd och zucchiniziki" från Lina

Bild
Vi är tillbaka till Linas Matkasse (efter en period när barnen bara vägrade äta från Linas matkasse ) och är nöjda med leveransen denna vecka, dock saknades en förpackning bröd. Vi har lagade några recept under veckan och detta nedan är väldigt gott och kryddigt, mums...




Recept på "Kryddig köttfärs i pitabröd med zucchiniziki" från Lina

Ingredienser:
1 påse Biftekikrydda från Santa Maria
Citron
1 Gul Paprika
2 förpackning pitabröd
1 dl Matyoghurt
ca 500 g Nötfärs
1 Röd Paprika
1/2 knippe Salladslök
2 Tomater
1 Vitlöksklyfta
1/2 Zucchini
1 msk Kinesisk Soja 
Olja 
1 krm  Salt 
1/2 krm Svartpeppar 
2 msk Tomatpuré 
2 dl Vatten 

Gör så här:
Fräs ca 500 g nötfärs i lite olja i en rymlig stekpanna. Krydda med 1 msk kinesisk soja, 2 msk tomatpuré och 1 påse biftekikrydda.
Häll på 2 dl vatten, sänkt värmen och låt puttra tills nästan all vätska försvunnit. Riv över skalet från 1/2 citron.
Grovriv 1/2 zucchini och pressa ur vätskan. Lägg zucchinin i en skål. Pressa ner 1 vitlöksklyfta och 1 msk saft från …

En fin dag på Skansen!

Bild
Härligt med en till fin dag med solsken .Vi hade det fint på Skansen, med fri entree med medmera kort och massor av roliga aktiviteter för barnen såsom tidspromenad, plantera krasse, mjölka ko, lyckohjul, förutom titta på alla djuren och leka i alla lekplatser. Vi fick även gratis majskrokar, våtservetter och förstahjälpen påse. Barnen var trötta när Vi kom hem ;-)