Inlägg

Visar inlägg från februari, 2014

Gratis napp från Denty

Bild
Delar vidare ett erbjudande för småbarnsföräldrar.
Anmäl dig så skickar de en napp från Denty som prov: http://bit.ly/1fg1Iac


Ugnspannkaka med bär och grädde

Bild
Barnen var sugna på pannkaka och då blev ett recept på ugnspannkaka, lätt att göra och gott ;-)
Pannkakan serverades med bär och grädde.


"Ugnspannkaka"


Ingredienser:
2,5 dl vetemjöl
6 dl mjölk
3 st ägg
1 krm salt
smör till formen



Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Häll mjölet ner i en skål. Mätt upp mjölken och häll ner hälften av den i skålen. Vispa till en slät smet. Rör ner resten av mjölken.
Knäck äggen och vispa ner dem i smeten. Rör ner salt.
Smörj på smörpapper i en långpanna, ca 30x40 cm. Häll i smeten och grädda pannkakan tills den fått fin färg, ca 20 min.
Ta ut plåten ur ugnen och låt den svalna. Skär pannkakan i stora bitar och servera med färska bär, frukt i bitar, sylt och grädde.

Kolla på Middagshjälpen.se för inspiration.


Zoégas lanserar nytt kaffe, Dark Forest

Bild
Här om dagen kom Zoégas nya kaffe "Dark Forest" på posten. Jag älskar kaffe och vill njuta av en kopp gott kaffe varje morgon för att vakna upp. Jag är alltid nyfiken på nya smaker och Zoégas nya Dark Forest var spännande att prova. Det är ett mörkrostat kaffe med mycket smak och det är väldigt gott. Det finns också i mindre förpackningar på 225gram , vilket jag tycker är bra. Man kan variera kaffesmak ofta ;-)
Zoégas Intenzo är en av mina favoriter och nu har jag även Dark Forest som favorit.
Tack Giselle och Zoégas för att jag fått provsmaka.




THE POWER OF PASSION - 4goodkväll

Bild
Igår var det dags for en 4goodkväll med mycket pepp och passion. Jag och två väninnor var på "The power of passion" på Chinateatern och Vi hade det jätteroligt med mycket skratt och pepp och lite tårar i ögonen också. Kvällen hade fyra olika grymma föreläsare; bluesdrottningen Louise Hoffsten, komiker Marika Carlsson, mästerbagaren Sébastien Boudet och en Sunshine Story från Caroline Larsson.
De fick oss att fundera och tänka på hur bra vi har det här i livet ;-) Tack för det!






Förhandsvisning av filmen "American Hustle"

Bild
Idag var jag och min väninna på förhandsvisning av filmen "American Hustle". En bra film, med mycket skratt men den blir lite långsam någonstans i mitten. Den är en 2 timmar och 18 minuter lång film och den har 10 oscarsnomineringar , bland annat samtliga skådespelarkategorier,för bästa manliga huvudroll, Christian Bale och för bästa kvinnliga huvudroll, Amy Adams och för bästa manliga biroll, Bradley Cooper och för bästa kvinnliga biroll, Jennifer Lawrence. 
Filmen har premiär på bio den 21 februari och har åldersgräns från 11 år.


Fakta om filmen:
American Hustle utspelar sig under en av de mest chockerande skandalerna i USA:s historia och handlar om den briljante bedragaren Irving och hans minst lika listiga och förföriska kumpan Sydney. De har levt ett lyxigt liv finansierat av bedrägerier men är nu tvingade att arbeta för FBI för att själva undvika straff. FBI-agenten Richie tvingar dem att infiltrera New Jersey maffian och snart befinner de sig i en värld som är lika farli…

VIP-träff i Marimekko-butiken

Bild
I morse var jag och min dotter på VIP-träff i Marimekko-butiken i Stockholm. De bjöds på smoothies, överraskningar, goodiebag och 20 procent rabatt på allt i butiken.

Marimekkos butik har fina kläder för vuxna och barn, design väskor and accessoarer och Home collection. Jag älskar Marimekkos blomster mönster och kunde inte låta bli att köpa några av deras fina muggar ;-)

Under februari går 10 % av försäljningsvärdet på sålda Marimekko kids-produkter till Rädda barnen.




Happy Valentine's Day - Glad Alla Hjärtans Dag!

Bild
Love is in the air 
Jag önskar alla en underbar Alla hjärtans dag!




Vällingburk från Nestlé

Bild
Beställ Nestle's populära vällingburk. Burken kostar inget, men du får själv stå för portot som kostar 55kr.  Leveranstiden är ca 4-6 veckor.  Beställ på Nestlé Me Time på Facebook:  https://apps.facebook.com/nestlemetime/sverige




Kladdiga muffins!

Bild
Chokladmuffins...snabbt, enkelt och gott!!

Recept på "Chokladmuffins"

Ingredienser:
100 g smör
2 st ägg
2.5 dl strösocker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0.5 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C.
Placera ut bakformar i papper på en plåt (ca 12 st för en sats kladdkakesmet).
Smält smöret och låt det svalna av.
Vispa ihop ägg och socker vitt och pösigt, tillsätt därefter vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver, vetemjölet och det smälta smöret. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Fördela smeten i formarna.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 10 minuter. Klart!

Låt dem svalna under en handduk. Under tiden de svalnar kommer de sjunka ihop en del, till lite sega, kladdiga och goda choklad-kladdmuffins.
Går bra att frysa.

Kolla på Middagshjälpen.se för mer inspiration.


Melodifestival deltävling 2

Bild
Idag är det dags för Melodifestival deltävling 2 i Linköping. Det blir kul!
I första deltävlingen i Malmö:
Yohio – To the end och Ellen Benediktson – Songbird, gick direct till finalen
Linus Svenning – Bröder och Helena Paparizou – Survivor, får komma till andra chansen. 


-----------------------------
Deltävling 1: Malmö 1 februari
1 Yohio – To the end
2 Mahan Moin – Aleo
3 Linus Svenning – Bröder
4 Elisa– Casanova
5 Alvaro Estrella – Bedroom
6 Ellen Benediktson – Songbird
7 Sylvester Schlegel – Bygdens son
8 Helena Paparizou – Survivor

Deltävling 2: Linköping 8 februari
1 JEM – Love trigger
2 The Refreshments – Hallelujah
3 Manda – Glow
4 Panetoz – Efter solsken
5 Pink Pistols – I am somebody
6 Sanna Nielsen – Undo
7 Little Great Things – Set yourself free
8 Martin Stenmarck – När änglarna går hem

Deltävling 3: Göteborg 15 februari
1 Outtrigger – Echo
2 EKO – Red
3 Oscar Zia – Yes we can
4 Shirley Clamp – Burning alive
5 State Of Drama – All we are
6 CajsaStina Åkerström – En enkel sång
7 Ace Wilder – Busy doin n…

Du lever bara en gång ...

Bild
Något att tänka på!


Loppi Gravid & Baby - Kväll på Junibacken

Bild
Är du gravid eller just fått en liten!  Boka biljett till Baby Love-eventet på Junibacken 10 mars
Köp biljetter på http://loppi.se/junibacken/


Gott med Potatis- och broccolisoppa

Bild
Mina barn älskar broccolisoppa och idag har jag lagat en potatis-broccolisoppa smaksatt med curry och sambal oelek som ger lite extra smak till soppan...enkelt och gott!


Recept på "Potatis- och broccolisoppa"

Ingredienser:
4 st potatis
1 st lök 
ca 400 g broccoli 
1 msk olivolja
1 msk curry
1 krm sambal oelek
8 dl vatten
2 st grönsaksbuljongtärning
Salt
Peppar

Gör så här:
Skala och skiva potatisen och löken grovt. Dela broccolin i mindre buketter.
Häll olivolja i en kastrull och värm på medelhög värme.
Fräs löken, curry och sambal oelek i olivoljan. Tillsätt potatisen och broccolin. Rör om och fräs med ca 1 minut. Tillsätt vatten och buljongtärningar och sätt på locket. Koka i ca 15 minuter. Ta av soppan från värmen och mixa med stavmixer. Salta och peppra efter smak.
Servera soppan varm med rostat bröd.

Kolla på Middagshjälpen.se för mer inspiration.