Lyxig kladdkaka

Detta recept kom från ica buffé, det tar lite mer tid att göra än en vanlig kladdkaka, men det är värt att prova. Den är väldigt god. 


" Lyxig kladdkaka "

Ingredienser (ca 10 portioner)
    225 g smör
    100 g mörk choklad
    1 1/2 dl socker
    1 dl farinsocker
    1 dl ljus sirap
    3 ägg
    2 1/2 dl vetemjöl
    1 dl kakao

Gör så här:
    Sätt ugnen på 175°C.
    Smörj och mjöla en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
    Smält smöret. Hacka chokladen och rör ner i smöret. Fortsätt röra tills den smält helt.
    Blanda socker, farinsocker, sirap och ägg i en bunke. Sikta ner mjöl och kakao. Tillsätt chokladblandningen och rör till en jämn smet.
    Häll smeten i formen. Grädda kakan i mitten av ugnen ca 35 minuter. Låt svalna.
    

 För mer inspiration och tips kolla på Middagshjälpen!
 


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Köttbullar med must

Chokladmuffins bakade med kokosmjöl

Saftiga "Chokladbollar "