Mumsiga cupcakes med chokladsmak.




"Choklad cupcake"

Ingredienser:
3 1/2 msk rumsvarmt smör
ca 1 1/2 dl mörkt farinsocker (brown cane sugar)
2 st stora ägg
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1/2 dl kakao
1 1/4 dl crème fraiche

Gör så här:
Värm ugnen till 180 grader.
 Förbered en muffinsplåt för 12 muffins med pappersformar. ( jag använder muffinsformar i silikon)
Vispa smör, socker, ägg, mjöl, bikarbonat och kakao slätt i en stor skål. Vänd ner crème fraichen och blanda ordentligt. Klicka smeten i pappersformarna ( fyll 1/2:a formen)
Grädda i ca 18 minuter. Låt svalna och servera med en klick vispgrädde eller med glasyr.


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Köttbullar med must

God och krämig Broccoli- Blomkål och potatissoppa