Kladdiga muffins!
Chokladmuffins...snabbt, enkelt och gott!!
Recept på "Chokladmuffins"
Ingredienser:
100 g smör
2 st ägg
2.5 dl strösocker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0.5 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C.
Placera ut bakformar i papper på en plåt (ca 12 st för en sats kladdkakesmet).
Smält smöret och låt det svalna av.
Vispa ihop ägg och socker vitt och pösigt, tillsätt därefter vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver, vetemjölet och det smälta smöret. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Fördela smeten i formarna.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 10 minuter. Klart!
Låt dem svalna under en handduk. Under tiden de svalnar kommer de sjunka ihop en del, till lite sega, kladdiga och goda choklad-kladdmuffins.
Går bra att frysa.
Kolla på Middagshjälpen.se för mer inspiration.
Recept på "Chokladmuffins"
Ingredienser:
100 g smör
2 st ägg
2.5 dl strösocker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0.5 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C.
Placera ut bakformar i papper på en plåt (ca 12 st för en sats kladdkakesmet).
Smält smöret och låt det svalna av.
Vispa ihop ägg och socker vitt och pösigt, tillsätt därefter vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver, vetemjölet och det smälta smöret. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Fördela smeten i formarna.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 10 minuter. Klart!
Låt dem svalna under en handduk. Under tiden de svalnar kommer de sjunka ihop en del, till lite sega, kladdiga och goda choklad-kladdmuffins.
Går bra att frysa.
Kolla på Middagshjälpen.se för mer inspiration.
Kommentarer