"Amerikanska brownies"

Idag bakade jag och min dotter brownies ... farligt god!




"Amerikanska Brownies"

Ingredienser:
150 g smör
4 msk kakao
3 ägg
3 dl socker
2,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver

Gör så här:
1- Sätt ugnen på 150°C. Ta fram en ugnsform ca 20x35 cm och smörj och bröa den eller klä den med bakplåtspapper. 
2-Vispa ägg och socker till en ljus och pösig smet. Använd gärna elvisp .
3-Smält smöret i en kastrull och häll ner smöret i smeten och tillsätt sedan kakaon. Rör försiktigt ner.
4-Blanda mjöl och bakpulver vid sidan om, och rör sedan ner även det i smeten.
5-Häll smeten i ugnsformen och grädda i nedre delen av ugnen i 150°C i ca 30 minuter.
6- Ta ut formen och låt svalna. Skär sedan upp kakan i rutor med en kniv.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Köttbullar med must

Saftiga "Chokladbollar "

Chokladmuffins bakade med kokosmjöl