Höstig äppelkaka

Äppelträdet är fullt med äpplen och Vi passar på att baka en god höstig äppelkaka till fikat.



Recept på " Höstig äppelkaka"

Ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl russin
3 dl äpple skurna i småklyftor uppblandade i socker och kanel
2 msk smältsmör
1 1/2 dl mjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här:
Vispa socker och ägg tills det är pösigt.
Blanda ner russin, äpplen, smör, mjölk, mjöl och bakpulver.
Smörj en form och vänd ner smeten.
Grädda i 200 grader i ca 35 minuter.

Kolla gärna på Middagshjälpen.se för mer inspiration!

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Köttbullar med must

God och krämig Broccoli- Blomkål och potatissoppa