Omelett i ugn

Vi lagar ofta omelett här hemma, och jag hittade receptet "Omelett i ugn" hos kryddburken. Omeletten blev jättegod. Halloumiost ger en riktigt god smak. Det blev en bra och enkel middag.



Recept på " Omelett i ugn med skinka och halloumi"

Ingredienser:
5 ägg
2 dl creme fraiche
100 g kokt skinka
100 g riven halloumiost
ca 5 st körsbärstomater
peppar

Gör så här:
Knäck äggen i en skål. Rör ner creme fraichen. Häll äggsmeten i en smord ungsform. Fördela skinka, ost och tomater i formen. Gratinera ca 30 min i 175 grader tills omeletten blivit fast i konsistensen.









Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Köttbullar med must

God och krämig Broccoli- Blomkål och potatissoppa